党报谈北大“屠夫”:高学历年轻人改变固有职业

2016年7月26日，浙江省杭州市，陆步轩在杭州一家超市里为其新书《北大屠夫》举行签售活动。

　　最近又看到陆步轩的新闻。这位北京大学的毕业生，十几年前因为开家“眼镜肉店”卖猪肉而名噪一时。当时引发了不少争论甚至批评，认为北大才子卖猪肉，即使不讲斯文扫地，也是人才的浪费。

　　没想到，十几年后，陆步轩还在卖猪肉。不过，他目前已是一家猪肉企业的品牌顾问，还兼任“屠夫学校”——一所培养卖肉人才的学校校长。最近，陆步轩现身广州一家超市，在猪肉摊旁举办签书会，推介新书《北大“屠夫”》。现场颇有喜感，霍霍磨刀声中，他一边操刀卖肉，一边签名赠书。他自称，综合卖猪肉和掌握猪肉的理论知识，自己“绝对是中国最高水平。”

　　其实，今天再看这位北大“屠夫”，比十几年前多了些平常心。不仅因为近几年又先后出现“米粉硕士”“鸡排博士”，还在于越来越多的人发现，高学历和低门槛职业并不违和。

　　北大才子卖猪肉当年引发热议，主要是当时大家普遍认为，不识字的人都可以卖猪肉，寒窗苦读十余年的名校生去端这个饭碗，太不值了。即使个人不考虑学以致用，对整个社会来说也是一种资源浪费，毕竟培养一名大学生尤其是名校生不容易。就连陆步轩自己也抱着这样的看法，3年前，他受邀回到北大给学弟学妹们演讲，现场哽咽道歉，说自己给母校丢了脸，是反面教材。倒是北大老校长许智宏致辞时为他缓颊：“北大学生可以做国家主席，可以做科学家，也可以卖猪肉。”

　　许智宏先生说得没错。不一定学什么干什么，才是学以致用。很多人毕业多年后，发现因为久不应用，自己连初中的数学题都不会做了，是不是就意味着中学数学白学了？显然并非如此。因为我们在学校不仅要学习知识，更要在学习知识的过程中，掌握思维方法、培养独立思考的能力。如同篮球队员平日里练习蛙跳，不是上场比赛时要用蛙跳，而是通过蛙跳锻炼腿部肌肉，提升上赛场用得着的弹跳力。卖猪肉时的确不会用到诸子百家，但是学中文的陆步轩后来写出了《猪肉营销学》，一般“屠夫”恐怕很难做到。学习本来就是举一反三、触类旁通，只要肯用心，北大学生卖猪肉，也能卖出不同寻常的“北大范儿”。

　　陆步轩的经历堪称另类励志故事。他自公家单位辞职下海，几起几落，最后开了肉店。“鸡排博士”据说也是找不到合适的工作，被迫选择卖鸡排。近年来，很多高学历人才步入低门槛行业，却是欣然而往，没有无奈和不甘。

　　阿里巴巴集团研究院去年做过一份关于“互联网+”的研究报告，对“互联网+”带给零售业、制造业、农业等产业的影响，做了分析和预测。以农业为例，报告的预言令人惊艳：“互联网赋能‘三农’的过程中，催生出一个充满朝气和活力的新群体——新农人。”报告认为，新农人指的是以互联网为工具，从事农业生产、流通、服务的人。他们不但善于通过互联网直接对接市场，经营大胆创新，还具有相对较高的文化水平。报告说，过去几年，已经有一批接受过高等教育的年轻人回归农村了，形成一波“新知识青年下乡”的热潮。

　　换句话说，“互联网+”已经诱惑一批高学历人才走向低门槛行业。当然，他们不会和前辈一样因循守旧，他们要做的是通过互联网推动农业、制造业等传统产业焕发新生机。与此同时，这些高学历年轻人自己可能都没意识到，他们也在改变人们心中固有的职业等级。某名校生成了某村销售总监、某博士开了家面包店等等故事会越来越多，多到水波不兴，多到北大“屠夫”曾掀起的热议成为上古传说。

　　来源：人民日报